A Prefeitura de Dom Silvério e a Emater parabenizam com grande orgulho a Cachaça Guimarinho pela conquista da Medalha de Bronze no 1º Concurso de Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras, na categoria Cachaça de Alambique Armazenada, promovido pela Emater/MG.
A Cachaça Guimarinho é um legítimo orgulho silveriense, produzida com dedicação e cuidado, na Fazenda Guimarinho desde 1927, ou seja, há 98 anos, na zona rural do município. Com raízes familiares e tradição que atravessa gerações, a produção é 100% artesanal, feita com matérias-primas selecionadas, processos rigorosos de fermentação e destilação, além de um cuidadoso envelhecimento em barris de madeira. Cada garrafa leva consigo um pedaço da história e da cultura de Dom Silvério.
A Administração Municipal valoriza e apoia os empreendedores locais, que com talento e perseverança colocam o nome da nossa cidade entre os melhores de Minas. A conquista da Guimarinho reforça o potencial da nossa terra e nos enche de alegria.
Parabéns à família Guimarinho por representar tão bem o que Dom Silvério tem de melhor!