Servidores municipais participaram nessa quarta-feira (5/10), na Sede do Consórcio Multissetorial do Médio de Rio Piracicaba/Consmepi, em João Monlevade, da palestra “Oportunidades de Comércio para os municípios através do Serviço de Inspeção Municipal/SIM”. O SIM, vinculado à Secretaria de Agricultura, é responsável por garantir a segurança alimentar e tem como principal objetivo assegurar a qualidade sanitária dos produtos alimentícios que são produzidos em nosso município e chegam até a mesa do consumidor. Desta forma a Prefeitura é responsável pela inspeção e fiscalização das agroindústrias de produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados,…